La couleur du vin de Bourgogne

Comme son nom l’indique, le vin de Bourgogne est produit en Bourgogne, mais plus précisément sur 3 départements: l’Yonne, la Côte d’or et la Saône et Loire. Ce vignoble produit du vin rouge, du blanc, du rosé et du pétillant, le fameux crémant de Bourgogne. Il s’agit d’un vin qui s’exporte beaucoup aux Etats-Unis, au Japon et au Royaume-Uni.

Bien conserver le vin de Bourgogne

Le vin de Bourgogne rouge peut se conserver jusqu’à 20 ans selon les crus et les millésimes. Mais pour cela, il faut que les bouteilles soient stockées dans une cave bien ventilée où les écarts de température sont faibles.

Si vous ne possédez pas de cave, pensez à investir dans une cave à vins électrique pour que vos bonnes bouteilles de vin ne se transforment pas en vinaigre.

Si vous parcourez http://www.vin-bourgogne.eu, vous en saurez plus sur le vin de Bourgogne.